コールスロー大好きですっきり便秘解消!

ケンタッキーフライドチキンで販売されているコールスロー。あれ美味しいですよね〜。アツアツのチキンを頬張り箸休めに頂くコールスローは格別で著者は大好物です♪

あれって細かく千切ったキャベツのサラダの事だってご存知ですか?つまり食物繊維です。
そう!お店の少量サイズでは効果はイマイチですが、家庭で作るコールスローは量も自在なので効果てき面です!!

【自宅で出来る簡単!コールスローレシピ】
・ キャベツ:食べたい分だけ
・ ニンジンや玉ねぎ:同上。※あれば尚グッド嫌いな人はいれなくてOK
・ 缶詰コーン:好きな人は入れましょう
・ マヨネーズ:適量
・ ドレッシング:適量※著者はフレンチドレッシング派です
・ 植物性サラダ油:少量
・ 塩・こしょう・酢:少量

1. キャベツ等野菜類を千切り若しくは食べやすいサイズに切る
2. 野菜類にマヨネーズとドレッシングを混ぜて味を馴染ませる
3. 隠し味としてサラダ油を小さじ1杯、調味料を少量入れる
4. 食べる

著者よりアドバイス
ドレッシングとサラダ油で味の調節をして好みの味を発見して下さい。キャベツ1玉丸ごと調理プラス食べるは(お腹が冷える意味で)ヤバイです。何事も程々が大事ですね…。


背中に注意
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